不到四成学生早餐营养充足家长营养知识匮乏问题突出
不到四成学生早餐营养充足家长营养知识匮乏问题突出
- 经济观察网 记者 汪晓慧 近期，中国营养学会携手雀巢公司进行的一项针对我国12个大中城市6-12岁学生的调查显示，中国学龄儿童的母亲对孩子“营养”的关心水平并不完全“达标”。
5月24日上午，在中国营养学会主办的第十三届全国营养科学大会“学生营养专场研讨会”上，学生营养专家公布了这项调研的主要结果。调查显示，学生家长的营养知识缺乏以及学生日常饮食行为不合理现象较突出。超过半数的被调查母亲并不认为每餐都应含有谷类食物，71%的被调查母亲还认为合理选择零食不会影响正餐摄入。
目前5-14岁学龄儿童超过1.5亿，占到总人口的11%。中国营养学会副理事长马冠生介绍，科学证明6-12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段，同时也是其饮食行为形成的关键时期。对孩子来说，这一阶段的营养补充至关重要。6-12岁的学龄儿童正处于在校学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需求量高相对高于成年人。充足的营养是其智力、体格发育乃至一生健康的保障。
- 经济观察网 记者 汪晓慧 近期，中国营养学会携手雀巢公司进行的一项针对我国12个大中城市6-12岁学生的调查显示，中国学龄儿童的母亲对孩子“营养”的关心水平并不完全“达标”。
5月24日上午，在中国营养学会主办的第十三届全国营养科学大会“学生营养专场研讨会”上，学生营养专家公布了这项调研的主要结果。调查显示，学生家长的营养知识缺乏以及学生日常饮食行为不合理现象较突出。超过半数的被调查母亲并不认为每餐都应含有谷类食物，71%的被调查母亲还认为合理选择零食不会影响正餐摄入。
目前5-14岁学龄儿童超过1.5亿，占到总人口的11%。中国营养学会副理事长马冠生介绍，科学证明6-12岁的“黄金六年”是孩子身体成长的重要阶段，同时也是其饮食行为形成的关键时期。对孩子来说，这一阶段的营养补充至关重要。6-12岁的学龄儿童正处于在校学习阶段，生长发育迅速，对能量和营养素的需求量高相对高于成年人。充足的营养是其智力、体格发育乃至一生健康的保障。