2017年4月21日星期五

你有缺乏维生素D吗? 小心这些疾病上身

你有缺乏维生素D吗? 小心这些疾病上身
骨质疏松、骨折、心血管疾病、忧郁症、失智症、癌症都有相关性
台北市中山医院营养师林素贞表示,维生素D是人体必须营养素,目前研究发现,维生素D不只与骨骼与牙齿有关,还与老化和癌症有很大关系,如果维生素D缺乏,也和女性的乳癌、卵巢癌,男性摄护腺癌有关系,甚至失智症也有相关性。
牛奶、奶酪、蛋黄、鱼、肝脏与鱼肝油含有维生素D
虽然食物中也可以摄取到维生素D;不过,林素贞营养师指出,食物中含有维生素D的包括有牛奶、奶酪、蛋黄、鱼、肝脏与鱼肝油,但是因为维生素D是油溶性,摄取这些食物有可能胆固醇太高,也有可能会导致摄取不足。